حذف
انتخاب کردن غذاها و نوشیدنی هایی که هرروز مینوشید یا میخورید بر سلامتی شما تاثیرگذار است . انتخاب نمودن غذاها و نوشیدنی های سالم میتواند به جلوگیری نمودن یا مدیریت کردن بیشتر مشکلات سلامتی که بر خانمها تاثیر میگذارد کمک میکند و برطبق مطالعه های نشان میدهد که زمانیکه یک خانم غذای سالمی بخورد همه اشخاص در خانواده او به احتمال زیاد سالم میخورند .
آیا میدانید که کدام یک از غذاها دارای بیشترین ویتامینها ، ماده های معدنی و آنتی اکسیدانها هستند ؟ خوردن چیز های سالم در هر زمانی کار راحتی نیست . بنابراین وقتیکه بشقاب خود را با غذاهای سالمی پر میکنید باید اطمینان داشته باشید که حاصل میگردد که ماده های مغذی را برای خود انتخاب کنید . برای مثال : کاهو برای شما مناسب و مفید است ولی تعویض نمودن آنها با یکی از سبزیجات پرمغذی های تیره برگدار مثل : اسفناج یا کلم حتی بهتر نیز است .
خانم ها نیاز های غذای زیادی دارند از جمله نیاز ها به تعداد زیادی ویتامین و ماده های معدنی خاصی در دوره های بارداری یا بعد از زمان یائسگی است .
کالری : در بیشتر اوقات خانم ها به کالری کمتر نیازمند هستند . دلیل این موضوع این است که خانمها به صورت طبیعی ماهیچه کمتر دارند و معمولا کوچک تر است . به صورت متوسط خانمهای بالغ میان 1600 تا 2400 کالری در روز نیاز است . خانمهایی که از لحاظ جسمی فعالیت بیشتری دارند امکان دارد که به کالری های بیشتری محتاج است . با توجه به سن افراد ، قد ، وزن و سطح فعالیت داشتن خود به تعدادی کالری نیاز دارد .
ویتامینها و ماده های معدنی : کلسیم ، آهن و اسیدفولیک برای خانم ها از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است .
بهداشت های باروری : خانم ها در مرحله های گوناگون زندگی مانند : دوره های بارداری و شیردهی یا بعد از زمان یائسگی نیاز های غذایی گوناگونی دارد .
مشکلهای سلامتی : خانمها به احتمال زیادی بعضی از مشکلهای سلامتی مربوط به تغذیه مانند : بیماری های سلیاک و عدم تحمل نمودن لاکتوز و کمبودهای ماده های معدنی و ویتامین ها مانند : کم خونی فقر داشتن آهن را دارند .
متابولیسم : خانمها برخی از ماده ها را به صورت گوناگون فرآوری مینماید و در استراحت کردن و در زمان ورزش کردن کمتر کالری میسوزانند .
رژیم های غذایی مانند : برنامه های ورزشی باید چیزی باشد که بتوانند از خوردن آنها لذت زیادی ببرد .
در اینجا لیستی از ده غذای فوق العاده که بیشترین ماده های مغذی بر روی بشقاب های شما قرار میدهد :
کلم بروکلی
سبزیجات چلیپایی مانند : کلم بروکلی ، گل کلم و جوانه بروکسل از مانع های مناسب در مقابل سرطان دارند . به این دلایل است که توصیه میگردد که هر زمانی غذاهایی را از آن خانواده های غذایی بخورید . در مطالعه های آزمایشگاهی ، سولفوران ، یک ماده شیمیایی موجود در کلم بروکلی و.. است . در اصل سلول های سرطانی مانند : لوسمی و ملانوم را به خود خود تخریب مینماید . از مطالعه های دیگر نشان میدهد که این ترکیبات امکان دارد باعث بیشتر شدن سرطان های پستان را کند تر میکند .
از فنجان های کلم بروکلی همچنین 135 درصد روزانه ویتامین c شما را رفع میکند . کلم بروکلی های منجمد یا تازه به آسانی در تمامی طول زندگی افراد در بازار عرضه میگردد . برای به دست آوردن بیشترین استفاده در این سبزیجات بسیار مناسب آنرا خام یا به آسانی بخارپز میشود بخورید . پختن زیاد ویتامینهای c آنرا از میان میبرد .
چغندر
این سبزیجات ریشه های اصلی زرشکی شیرین ، غنی و بسیار آبدار است و ارزش غذایی بسیار زیاد دارد که شما باید واقعی باید آن ها را بهتر بشناسید . نوشیدن یک لیوان آب چغندر امکان دارد فورا فشار خون شما را کمتر کند . فشار خون بالا میتواند به شریان های شما آسیبی برساند که میتواند باعث بیماری های قلبی ، لخته شدن خون و سکته مغزی نیز شود .
چغندر ها با پتاسیم پر شده اند که تاثیرات رژیم های غذایی سنگین نمکی را خنثی میکند. آن ها همچنین از نظر فولات بسیار غنی و مناسب هستند که ما دیگر نیازی به تولید نمودن سلول های جدید داریم که از آسیب dna ( پیشرو در سرطان ) جلوگیری نمایید .
آب چغندر نیز میتواند 16 درصد از قدرتهای استقامت را بیشتر میکند که موجب میگردد در زمان ورزش احساسی برای خستگی کمتری کنند و بتوانند زمان طولانی تری ورزش کنیم . ماده های مغذی که در چغندر وجود دارد از مژده های بسیار خوبی در مبارزه نمودن با سرطان و التهاب نشان میدهد . این ماده غذایی بسیار مناسب است که باید در وعده غذایی خود جای دهید .
