یکی از مهم ترین موارد مربوط به خانه داری یک خانم , تمیز بودن و مرتب بودن وسایل و لوازم و محیط آشپزخانه می باشد .

خانم ها در هر موقعیتی می توانند نسبت به تمیز کردن آشپزخانه اقدام کنند . اما باید دقت داشته باشید که قبل از شروع به این کار باید لوازم خود را بر طبق نیازتان مرتب کنید .

برای مرتب سازی آشپزخانه نیاز است که کشو ها و کابینت های خود را مرتب کنید و در صورتی که جای کافی برای قرار دادن لوازم تان را ندارید فضای ذخیره سازی ایجاد نمایید .

ابتدا لوازم را سر جای شان قرار دهید :

ابتدا لوازم را از کشو ها خارج کنید و آن ها تمیز کنید و بشورید . در نظر داشته باشید درهم بودن و بهم ریخته بودن کابینت ها سبب می شود که پیدا کردن لوازم برای شما کاری زمان بر شود . پس برای چیدمان کشو ها دقت داشته باشید که لوازم کاربردی و پر مصرف را دم دست بگذارید تادسترسی به آن ها آسان تر باشد .

اگر در میان لوازم آشپزخانه به لوازمی برخورد کردید که مدت زمان زیادی ست مورد استفاده قرار نگرفته اند می توانید آن ها را در انباری نگه داری کنید . با این کار فضای بیشتری برای قرار دادن وسیله های خود خواهید داشت .

محیط و لوازم را به خوبی تمیز کنید :

برای تمیز کردن آشپزخانه از بالا ترین قسمت شروع کنید . بیرون و داخل کابینت ها را به ترتیب تمیز کنید و وسایل مربوط به هر کدام را با نظم داخل آن بچینید . برای خشک کردن ظرف های شسته از می توانید از نمگیر حوله ای کمک بگیرید . لیوان و ظروف را بعد از شسته شدن به صورت وارونه روی آن قرار دهید تا خشک شوند .

نظافت کابینت ها و میز آشپزخانه :

برای تمیز کردن این قسمت ها به دستمال های پارچه نیاز خواهید داشت . با کمک اسپری تمیز کننده و مواد شوینده سطح رویی کابینت ها را بشورید و با دستمال خشک کنید .

در نظر داشته باشید که دستگیره های استفاده شده در آشپزخانه را باید بعد از هر دو ماه دور بیاندازید و دستمال نظافت و دستمال آب گیری جدید را جایگزین کنید .

محل قرار گیری لوازم برقی آشپزخانه :

بنا بر نیاز هر وسیله می توانید جای مناسب آن ها در آشپزخانه ی خود بیابید . به طور مثال برای قرار دادن چای ساز و قهوه ساز مکانی را انتخاب کنید که به لیوان و فنجان ها راحت تر دسترسی داشته باشید . همچنین می توانید بر روی کابینت در کنار چای ساز و یا قهوه ساز خود از استند فنجان و لیوان استفاده کنید . در این حالت شما می توانید در زمان های احتیاج سریعا به فنجان و لیوان دسترسی داشته باشید .

محل قرار گیری قابلمه و تابه ها :

سعی کنید سرویس قابلمه و تابه و موارد مربوط به پخت و پز را نزدیک به اجاق گاز قرار دهید . شما می توانید برای قرار دادن قابلمه ها از استند های مخصوص این کار استفاده کنید . همچنین می توانید درب قابلمه ها را به استند آویز که درون درب کابینت متصل می شود قرار دهید .

آویز و نظم دهنده درب کابینت :‌

امروزه استند ها و آویز های زیادی برای نظم دهی به لوازم آشپزخانه وجود دارد . به عنوان مثال شما می توانید کیسه های اضافی منزل را درون استند فلزی کیسه و یا جا کیسه ی استیل درب کابینت قرار دهید . همچنین استندی برای قرار گیری انواع اسپری ها و مواد شوینده وجود دارد که شما می توانید این لوازم شوینده را درون آن به داخل درب کابینت آویزان کنید . به این صورت شما یک فضای ذخیره سازی برای خود ایجاد کرده اید .

جای قرار گیری قاشق ها و چنگان ها :

محفظه های زیادی با مدل های مختلف برای قرار دادن لوازم غذاخوری وجود دارد . اگر امکان خرید جاقاشقی برای تان نیست می توانید به راحتی با استفاده از یک محفظه مستطیل شکل جای مناسب برای این لوازم درست کنید .

استفاده از نظم دهنده کشو :‌

اینکه شما تمام لوازم ریز آشپزخانه را درون یک کشو قرار دهید ممکن است از نظر ظاهری کشو را نا مرتب کرده و همچنین دسترسی به لوازم را برای شما سخت کند .

برای جلوگیری از بهم ریختگی کشو ها شما می توانید از نظم دهنده ی کشو استفاده کنید . نظم دهنده های کشو دارای مدل های گوناگونی هستند که برای بخش بندی یک کشو استفاده می شوند . ( همچنین از نظم دهنده های کشو می توانید برای نظم دهی به کشو لباس های خود و جوراب ها نیز استفاده کنید. )