طبق آمار هواشناسی , آلودگی هوا هر روز شدت می یابد و افراد زیادی در شهر ها و مناطق شلوغ و پر جمعیت زندگی می کنند و در معرض این آلودگی قرار دارند . علاوه بر این افراد , رانندگان وسایل نقلیه ی سنگین مانند کامیون ها و همچنین کارگران مشغول کار در کارخانجات و مراکز مرتبط با گازوییل , در خطر ابتلا به بیماری های تنفسی هستند . شما می توانید با داشتن تغذیه مناسب و خوردن میوه و سبزیجات به بدن تان برای سلامت بیشتر کمک نمایید .

بیماری های تنفسی و آلودگی هوا :

در هوای آلوده , میزان زیادی ذرات و آلاینده های مضر برای بدن شما وجود دارد . زمانی که شما در این هواهای آلوده تنفس کنید , هوای دارای این آلاینده ها وارد ریه های شما می شود و همین ذرات می توانند باعث التهاب در ریه شوند . همچنین این آلاینده ها می توانند موجب پیدایش بیماری هایی مانند برونشیت , بیماری های قلبی , سرطان ریه , آسم , خس خس سینه و سرفه شود .

افرادی که به خودی خود دچار بیماری های تنفسی هستند , با قرار گیری در این هوای آلوده می توانند منجر به وخیم تر شدن اوضاع خود شوند . اولین قدم برای جلوگیری از این مشکلات تنفسی , استفاده از ماسک می باشد .

استفاده از مواد غذایی مفید برای جلوگیری از ورود آلودگی به بدن :

مصرف روغن زیتون :

جالب است بدانید که دانه های زیتون دارای توکوفرول , ویتامین E, اسید های چرب می باشند که استفاده از روغن آن و وارد شدن این ترکیبات به بدن می تواند التهاب را کاهش و به بهبود عملکرد ریه کمک کند . شما می توانید روغن زیتون را در سالاد و همراه غذا مصرف نمایید . به دلیل پایین بودن تحمل حرارت روغن زیتون از آن برای پخت و پز استفاده نمی شود زیرا حرارت می تواند خاصیت روغن را تغییر دهد .

استفاده بذر کتان :

بذر کتان مقادیر زیادی امگا۳ و اسید های چرب را داراست . همچنین در این دانه های ریز کتان مقدار زیادی فیتواستروژن وجود دارد که مهم ترین خاصیت آن ضد اکسیدان بودن می باشد که می تواند آسم و انواع آلرژی ها را کاهش دهد . شما می توانید این دانه های ریز را درون انواع سالاد ها , اسموتی ها و دیگر غذا ها اضافه و مصرف نمایید .

استفاده از کلم بروکلی :

کلم بروکلی یکی از سبزیجات مورد استفاده برای جلوگیری از سرطان می باشد . شما می توانید با مصرف این سبزی تمامی سموم بدن و آلودگی های وارد شده به بدن تان را دفع نمایید . علاوه بر استفاده از کلم برکلی , دیگر سبزیجات ها نیز برای مقابله با سرطان مورد استفاده قرار می گیرد .

ویتامین دی :

در شرایطی که آلودگی هوا وجود دارد , استفاده از ویتامین دی می تواند برای محافظت از شما کاربرد زیادی داشته باشد . این ویتامین علاوه بر دفع خطرات ناشی از آلوده بودن هوا , خواص زیاد دیگر نیز دارد . این ویتامین می تواند از طریق مواد غذایی – قرص های ویتامین D و نور مستقیم خورشید به بدن وارد شود .

از چه مواد غذایی استفاده نکنیم :

در مقابل مواد مفید برای بدن , مواد غذایی نیز وجود دارند که برای بدن شما مضر هستند و سلامت بدن شما را می توانند به خطر بیاندازند . از جمله این مواد می توان به چیپس , پفک و نوشابه های گازدار اشاره کرد . این مواد همچنین می توانند باعث اضافه وزن در شما شوند . اگر قصد کاهش وزن و لاغر شدن و رسیدن به تناسب اندام را دارید , باید بدانید که در کنار استفاده از گن های لاغری نیاز است که تغذیه ی سالمی نیز داشته باشید . سعی کنید از غذاهای بسیار چرب و مضر دوری کنید و در مقابل از مواد غذایی سالم , انواع میوه ها و سبزیجات استفاده کنید .

خوردن انواع سوسیس و کالباس ممنون :

همچنین به شما توصیه می شود غذاهای حاوی سوسیس و کالباس را نیز از برنامه غذایی تان خارج کنید . این مواد دارای مقدار زیادی افزودنی و مواد نگهدارنده هستند که مصرف آن به هیچ عنوان به افرادی که در معرض هوای آلوده هستند , توصیه نمی شود . به دنبال آن شما را از خوردن غذاهای فست فودی نیز منع می کنیم . سعی کنید تا حدالامکان از غذاهای سالم و خانگی استفاده کنید زیرا این غذاها از مواد غذایی تازه و سالم و تمیز پخته می شوند و سلامت بدن شما را به خطر نمی اندازند .